用茶盏的好处和讲究有哪些?茶盏喝茶好吗?茶盏喝茶的好处和有点讲解

  用建盏的好处是什么?建盏的功效是什么?
  曾几何时,经销商开始向盏友们推介说建盏可以补铁,可以养生。说的玄乎玄乎的,不知道这些“功效”是真是假?!
  其实,这个问题的背后是建盏文化的缺失。很多人不知道建盏为何物?不知道建盏是做什么用的。或者说对建盏一知半解,被以讹传讹的误解给歪曲了本意。
  在鹧鸪君看来,选购建盏的初衷是对建盏的喜爱,是对建盏文化的热爱。
  建盏作为珍贵的瓷器,尤其是那些精品、收藏级的建盏,及具使用、观赏和收藏价值。这对于建盏来说,应当是第一要义,所谓“物以稀为贵”,能够选购到一只精美的建盏,对于广大盏友而言,是一件不易的事情。
  因此,应该在这个前提下来谈建盏文化。建盏作为上等茶器,与生俱来有着它的独到之处,此前鹧鸪君就已经做过分享,不妨再次为盏友们做一些概要。
  首先,建盏具有软化水质、活水的功效,提升茶水的口感。这主要源于建盏含铁量高,具有一定磁性,能够将水的微量矿物元素吸附,故而起到软化水质的功效。正是这个功效,经常用建盏喝茶,茶水会变得柔软甘甜无比,起到了活水软水顺口的功效,故用建盏品茗成为了最好的器皿。
  其次,汤杯过后的建盏,具有保温与活水作用的综合效果,用建盏品茗,会让人感觉水乳交融,甘润顺滑,茶性十足,韵深味浓,暗香涌动。 用建盏喝茶,可以长时间保温蓄热并提高茶汤的碱性,保证了茶水的口感更佳,并更可激发和提升茶的香气,充分达到品茗效果和极致的软滑甘甜顺口感。
  再有,就是神奇的一些功能。很多盏友说,用建盏喝白酒、啤酒、红酒、白开水、矿泉水、咖啡等,口感会更加甘纯美味。鹧鸪君用建盏喝啤酒,盏中的啤酒沫甚少,口感少了酒精的强烈,柔绵顺口了许多。在我们建盏村当地还盛传, 夏天用建盏盛残羹剩菜过夜都不酸臭,说明具有一定保鲜的作用。
  其实,建盏文化的最大“功效”是乐趣,也就是“玩盏”、“用盏”、“养盏”。建盏用了一段时间之后,在盏的表面会生成“彩虹”,这种现象是其他茶器所没有的,这其实就是玩盏的最大乐趣。要养出一个出彩精美的建盏,不是一件容易的事情。需要养的其法,需要有好的茶,需要耐心和时间。一旦出彩,那种怜爱的喜悦,真是一种无比的欢喜。这也正是生活的乐趣所在!
  但是,一切的乐趣还是在于使用建盏的那种感受。一间有品位的茶室,一泡难得的好茶,一只爱不释手的建盏,一段悠闲的时光,随心泡上一壶茶。茶入盏,端起闻香,厚重的盏在手,那份分量正是盏的精美与茶的芳香。茶入口,盏纹现,茶水回味之时,盏纹美入眼里。双璧合一,这份享受,不就是生活的真谛?!
 

满足好盏的八点,什么是好盏、茶盏

  只要你没有别的目的,我相信你一定知道好盏的感觉的。虽然你也许是刚接触建盏。可是你还是一定会知道好盏的感觉。
  1、好盏就是在众多建盏之中你能一眼看到它。它能够让你过目不忘、一见倾心。
  2、好盏就是自己一眼看上去就知道是好盏,不管任何人如何说,都不可能改变你明确它是好盏的想法。
  3、好盏是自己爱不释手的盏,即使你什么也说不出来,可是你捧着盏的时候,心中还是会充满了幸福和快乐。这种幸福和快乐是无意识的发生。所以你就会一直不忍放下而让美好的感觉消失。
  4、好盏,就是禁得住日日把玩,能够让你越看越喜欢,百看不厌。有的盏,乍看美的让人心动,仔细看,“问题多多”,让人越看越“索然无味”。其实,优秀的建盏作品是有灵魂的。如果要达到好盏的标准,不仅要求作者在设计理念上有内涵,同时要求每一个细节都做得无可挑剔,每一道工序都完成得尽善尽美,最后还要求诸“窑神”。所以,好盏,重在人为,更要看天。实属不易呀!
  5、好盏是你一直都会自豪感觉充实的盏,有了这样的盏,你觉得自己做人很成功。觉得自己福气满满的,觉得自己再也不想要什么了,甚至让你眼中无盏。
  6、好盏,就是要有思想、有韵味。建盏制作被形象称为“土与火的艺术”,在前期的瓷土制作、成形、釉水配制、上釉等充满工艺师手工痕迹的工序之后,就进入烧制环节,这个环节工艺师不能直接控制,而是通过控制窑炉的温度来控制火候,从而影响最终的烧制结果。可以说每一只建盏作品都是建盏工艺师的心血,也是来之不易的。其实高层次的思想、玄机,常常又是说不清的,就如老子的“道可道,非常道;名可名,非常名”,说的就是如此。所以,深层次的意味,更多的在于自己去悟,无需多言。
  7、好盏是让你充满了惊喜的盏,你会发现每次把玩都可以看到自己过去没有看到的美。甚至就是看到过的美也一样可以每次再看都有新鲜的感觉。
   8、好盏是我们离开这只盏,会不停的想它,会忍不住翻出它的照片仔细端详,越看越喜欢,直到你拿下它。如果你有缘遇到这么一只建盏,让自己特别惦记,只要价格符合自己预期,买回来一般是没有错的。假如自己当时因为犹豫没有买,回到家中那只盏也一直在脑海中闪。当自己下定决心去拿下之时,才发现,早就被别人买走了。到时候,也只剩拍大腿的份了,也说明这只盏与自己无缘。
  用建盏品茶,是一种休闲生活!漫长的岁月里,一只好盏就是一个肝胆相照的朋友,伴随着天地日月,与你风雨兼程、一路同行。你遇到属于你的那只好盏了吗?
 

什么是盏?盏的汉语解释:

  “盏”(zhǎn)又称器皿,是指盛装液体的日常器具,材质通常为陶瓷、木、竹、金属等。常用物品如茶盏、油盏、灯盏。
释义:
  1.小杯子:酒~。茶~。把~。
  2.指油灯盛油的浅盆:灯~。
  3.量词,指灯:一~灯。
 
(1)盏、盏、琖
  读音:zhǎn
(2)(形声。从皿,戋(jiān)声。从皿,表示与器皿有关。本义:浅而小的杯子)同本义〖smallcup〗 横飞玉盏家山晓,远蹀金珂塞草春。——唐·韩愈《酬振武胡十二丈》诗
  又如:把盏(端着酒杯敬客);盏斝(泛指酒杯)。
  盏 zhǎn 【量】 酒、茶或灯的计量单位。那妇人拿起一盏茶来,把帕子去茶盅口边一抹,双手递与和尚。——《水浒传》 又如:红灯一盏。
(3)又如:把盏(端着酒杯敬客);盏斝(泛指酒杯)。组词:把盏言欢。
  横飞玉盏家山晓,远蹀金珂塞草春。——唐·韩愈《酬振武胡十二丈》
  那妇人拿起一盏茶来,把帕子去茶盅口边一抹,双手递与和尚。——《水浒传》
  “盏”的组词:把盏言欢、朱盏、盏面、盏碟、盏托、玉盏、油盏、鹦鹉盏、油灯盏、蚁盏、咬盏、瑶盏、一盏茶时、洗盏、温凉玉盏、碗盏、瓦盏、汤盏、铜盏、送盏、铫盏、台盏、水盏、石盏、把盏、白玉莲花盏等。